Myostatine voorkomt anabool effect eiwitdieet

[JAXX]

2 8 - 0 6 - 2 0 0 6

Myostatine voorkomt anabool effect eiwitdieet


Eén van de grootste raadsels in de voedingsleer-voor-bodybuilders is ontraadseld. Waarom hebben legers krachtsporters baat bij een dieet met veel eiwitten, maar maken proefdieren er geen gram extra spierweefsel door aan? Het antwoord, zeggen onderzoekers van de Nippon Sport Science University, heeft alles met myostatine te maken.


De onderzoekers deden proeven met jonge, snel groeiende ratten van vier weken oud. De Japanners verdeelden ze in drie groepen. Het dieet van de ene groep bestond voor vijftien procent uit eiwitten (zeg maar: een doorsnee dieet), het dieet van de andere twee bestond voor respectievelijk uit 25 en 35 procent uit eiwitten. De hoeveelheid calorieën in het dieet van de drie groepen gelijk.


Zoals je zou verwachten – als wetenschapper, niet als sporter – was de spieraanmaak in de drie groepen even groot. Toen de Japanners na drie weken in de kuitspieren van de ratten keken hoeveel myostatin daar circuleerde, wisten ze waarom de aanmaak van spierweefsel niet reageerde op de hoeveelheid eiwitten in het dieet: de aanmaak van myostatin reageerde positief op de hoeveelheid eiwit in het dieet. Hoe meer eiwit in het dieet, des te meer myostatine maakten de spieren aan.


Myostatine is een hormoon dat wordt aangemaakt door spiercellen, en dat de aanmaak van spierweefsel remt. Het wordt uitgeschakeld door groeifactoren. Daarom groeien dieren wel als ze insuline en groeihormoon krijgen.


Een andere factor is training. Weerstandtraining, blijkt uit humane studies, vermindert de concentratie myostatine in de spieren. Dat zou wel eens de reden kunnen zijn waarom krachtsporters - anders dan andere sporters - wel goed op een dieet met veel eiwit reageren.


Nakazato K, Hirose T, Song H. Increased myostatin synthesis in rat gastrocnemius muscles under high-protein diet. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2006 Apr;16(2):153-65. [PubMed]

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/q..._uids=16779922

[Gouwetonny]

Goede post!

Ben benieuwd naar het volle artikel, iig welke waarden optimaal bevonden zijn tussen eiwit iname/spiergroei.

[martie]

Was er tijdje geleden niet een artikel die over een AS ging die dit hormoon onderdrukt?

[skydirk]

da's toch daar dat ze me bezig zijn: gendoping. het gen dat ervoor zorgt dat er myostatine wordt aangemaakt, proberen uit te schakelen. maar wat het op lange termijn gaat geven, weten ze nog niet.

[skydirk]

nog een kleine verbetering. myostatine is geen hormoon maar een eiwit.

[Gouwetonny]

Origineel gepost door skydirk

nog een kleine verbetering. myostatine is geen hormoon maar een eiwit.

Wat is insuline en hGH dan?

De werking van het myostatine gen berust idd niet op de negatieve feeback van een hormoon.

[skydirk]

insuline en hgh zijn hormonen. maar ik dacht dat iedereen dat wel wist.

[Muis]

en hormonen zijn ook eiwitten.

[Gouwetonny]

Origineel gepost door Muis

en hormonen zijn ook eiwitten.

Hormonen kunnen ook eiwitten zijn ja.

Maar in dit geval idd niet.

[skydirk]

maar eiwitten zijn daarom geen hormonen. en zo kunnen we doorgaan.

[jaapie]

Groeien je spieren nou direct van de schade van de training? Of doordat myostatine wordt verminderd? En wat is de evolutienaire reden dat we myostatine hebben? Meer spieren levert toch een zeker voordeel op...en bovendien wordt het als sexy gezien, dus dat wijst ook op een voordeel.

[BBD]

Origineel gepost door jaapie

En wat is de evolutienaire reden dat we myostatine hebben?

Verdomd goede vraag.

Zo maar iets wat het eerste bij me opkomt, vroeger werd er denk ik vooral veel vlees gegeten (veel jacht) en dus veel eiwitten. Dit zou leiden tot meer spiermassa, maar alle spiermassa in de wereld gaat je niet helpen om een of andere wilde mammoet te vangen, maar kost wel veel energie om te behouden, en is dus alleen een balast?

[Big T]

Origineel gepost door jaapie

En wat is de evolutienaire reden dat we myostatine hebben?

Hersenen.

Die verbruiken bij de mens veel meer energie dan bij een Gorilla bijvoorbeeld (die relatief weinig eiwit eet). Door de ontwikkeling daarvan moesten spieren krimpen om energie beschikbaar te maken, en myo was geboren.

Als er meer eiwit in een dieet zit moet het lichaam harder werken om glucose te maken voor de hersenen (ideale brandstof). Het is dus een logische stap in de evolutie.

Trouwens daarom zijn koolhydraten voor BBers belangrijk (als er genoeg brandstof is voor hersenen is er geen reden om andere processen te ondergaan).

Is maar een persoonlijke theorie, heb toch aanwijzingen om er waarde aan te hechten.

[BBD]

Origineel gepost door Big_T

Hersenen.

Mooi excuus als je niet hard genoeg groeid