Dunne en dikke mensen

[Reader]

Dunne en dikke mensen

Onderzoek door een groep Engelse wetenschappers onder leiding van prof. A. Wade heeft uitgewezen dat dikke mensen vergeleken met dunne mensen meer snelle spieren hebben. Zulke spieren putten hun energie voornamelijk uit de verbranding van glucose. Langzame spieren draaien voornamelijk op het verbranden van vet. Als dikke mensen dus hun spieren aanspreken, betekent dat per saldo maar een geringe aanslag op hun vetvoorraad.

De verschillen tussen mensen die niet professioneel aan sport doen, kunnen wat betreft de verhouding van snelle en langzame spiervezels aanzienlijk zijn. Onderzoek van het weefsel van de grote vierhoofdige dijbeenspier heeft laten zien dat deze bij sommigen voor meer dan 95 procent uit langzame spiervezels kan bestaan, terwijl hij bij anderen voor meer dan 85 procent uit snelle vezels is opgebouwd.
Een onderzoek van de bovengenoemde wetenschappers bij mannen tussen 20 en 50 jaar toonde aan dat hoe meer snelle spiervezels ze hadden, hoe dikker ze waren.

Uit proeven met hometrainers kwam naar voren dat mannen met veel langzame spiervezels bij inspanning meer vet verbranden dan mannen met naar verhouding veel snelle vezels. Men concludeerde dat de ‘aanleg' van een persoon voor nagenoeg de helft de verschillen tussen dik en dun kan verklaren. Maar dat mag volgens de onderzoekers nog geen excuus zijn de pogingen om af te vallen nu maar te staken. Want hoe meer men zijn snelle spieren traint des te meer zullen ze overschakelen op de ‘langzame' verbranding.
Spieren en motoriek met e-gezondheid.be