Welke kwark en hoeveel eiwitten??

[Strawberry]

Zie het voedingsschema forum:
http://forum.dutchbodybuilding.com/f142/

succes

[japper]

oke thnx voor de info allemaal

[Krauser]

Campina magere kwark, de smaak is echt lekker vind ik, hij is wel redelijk duur, maar heeft wel 10,5g eiwitten en geen vet.

[wolter]

Heb al vele soorten kwark gegeten, maar blijf toch de milde magere kwark van melkan het lekkerste vinden:

Per 100 gram

203Kj of 48 kcal
9,5 gram eiwit
2,5 gram koolhydraten
0,1 gram vet

Ik vind deze kwark het minst zuur van smaak en is prima te eten zonder toevoegingen

[wolter]

Wat ik ook regelmatig eet (4 á 6 keer per week) is 'hüttenkase' ookwel 'cottage cheese'. Het heeft een dikkere structuur als kwark, maar smaakt heerlijk. Het bevat relatief weinig vetten en in verhouding heel veel eiwitten.

Je heb het A-merk van danone rond de €1,19 en een goedkoper merk rond de €0,70.

Per 100 gram;

Energie 96 kcal
Eiwitten 13,5 gram lekker veel
Vetten 4,2 gram (weet helaas niet of dit verzadigde- of onverzadigde vetten zijn)
zout 0,6 gram