Ga Terug   DutchBodybuilding.com forum > Hoofdfora > Voeding

Antwoord
 
Topic opties
Oud do 3 jan 2008, 21:22   #1
Huge Freak
 
nicolas24's Avatar
 
Aangemeld: nov 2007
Locatie: België
Geslacht: M
Posts: 8.827
Blog Berichten: 2
Stats: 1m92 92kg 13%
Karma:
Level 1
Melk beste sportdrank!  

Magere melk als ideale sportdrank
Melk lijkt steeds meer de ideale sportdrank te worden. Niet alleen word je er groot en sterk van, maar uit recent onderzoek komt magere melk ook nog eens naar voren als perfecte vochtaanvuller na intensieve training. En dat na jarenlang boegeroep van hyperkritische consumenten, natuurgenezers en hardcore milieubewusten. De hoogste tijd om loeiend van trots je ‘witte snor’ in het openbaar te tonen.

Het kan verkeren.
Tot ver in de jaren zeventig bracht het ‘melkmannetje’ Joris Driepinter het witte goud met groot succes aan de man middels de slogan ‘Ach, moet het, drie glazen melk per dag doet het’, een decennium later opgevolgd met de campagne ‘Melk, de witte motor’. Daarna ging het bergafwaarts en kreeg het product melk steeds meer kritiek van hyperkritische consumenten, natuurgenezers, hardcore milieubewusten en lactose intoleranten met een kort lontje (terwijl het gebruik van KeruTabs het probleem zo kan verhelpen), die van melk de ‘witte sloper’ wilden maken. De laatste jaren echter wordt melk steeds vaker genoemd als de ultieme eiwitbron. En nu dan het recente onderzoek van vooraanstaand sportvoedingswetenschapper R.J. Maughan en collegae in het British Journal of Nutrition waaruit blijkt dat magere melk (maximaal 0,5 procent vet) ook nog eens een perfecte vochtaanvuller is.

Rehydratiemarkt
In de rehydratiemarkt gaan forse sommen om. In Amerika wordt de jaaromzet voor sportdranken geschat op een slordige 3 miljard dollar, waarbij Gatorade domineert met 82 procent van de handel en Powerade een verre tweede is met 13 procent. Als blijkt dat magere melk als vochtaanvuller veel effectiever is dan de isotone ‘melkkoetjes’ van deze sportdrankgiganten, zou het ze wel eens wit om de neus kunnen worden.
Het onderzoek van Maughan en zijn collega’s zag er in het kort als volgt uit: Er werden 11 gezonde proefpersonen (gemiddelde leeftijd 24 jaar) geselecteerd, die flink aan het sporten moesten om 1.8% van hun lichaamsgewicht aan vocht te verliezen. Daarna kregen ze een vochtaanvullende drank met een volume van 150 procent van het verloren vocht. Vijf uur na het sporten werden urinemonsters genomen om de balans van vochtverlies en vochtinname na de training op te maken. Deze procedure werd vier keer herhaald om het effect van magere melk, magere melk met toegevoegde natriumchloride (zout), water en Powerade te testen. De onderzoekers concludeerden, dat de urine-uitscheiding over de herstelperiode bij het drinken van de magere melk niet was veranderd, terwijl bij het water en de sportdrank een tot twee uur na inname er meer geplast werd, zodat er uiteindelijk een negatieve vochtbalans ontstond. Een goede rehydratie na inspanning is van belang om er de volgende training weer stevig tegenaan te kunnen.
De effectiviteit van magere melk zit hem, volgens de onderzoekers, waarschijnlijk in de aanwezigheid van natrium in combinatie met een relatief grote hoeveelheid kalium (ongeveer 45 mmol/l), het mineraal dat zo belangrijk is voor een goede vochtbalans. De magere melk met het toegevoegde zout gaf geen extra voordeel boven de magere melk alleen. Naast het aanvullen van vocht is (magere) melk ook nog eens een uitstekende bron van koolhydraten (snel aanvullen na de training) en eiwitten (vooral het langzame eiwit caseïne) voor de opbouw van spiermassa. Begint aardig op de ideale sportdrank te lijken.
__________________
Slechte mensen leven lang dus ik drink,rook,tchill tot ik erbij neerval!

Pain is temporary, pride is forever

CHECK ME LOG UIT!

CHECK MEN LOG uiT Hij IS Up TO DATe
nicolas24 is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 21:48   #2
Massive Warrior
Strongman
 
sanca's Avatar
 
Aangemeld: mei 2006
Locatie: Killing the EctoSheep
Leeftijd: 31
Geslacht: M
Posts: 37.467
Stats:
Karma:
Level 2Level 2
Re: Melk beste sportdrank!  

Melk = the bomb
__________________
Proud member of the DBB Traps Squad - Traps tot aan je oren!!

don't dream your life
live your dream




Het leven is hard, daarom moet je KEIHARD zijn

origineel gepost door KukiShu :
I don't lift weights because that's the only thing I can do.
I lift weights because it's the only thing I like to do!


Who took my karmapunten?!
Seffes no koffiekoeken for you 'T
sanca is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 21:52   #3
Massive Warrior
 
wazzup's Avatar
 
Aangemeld: mei 2003
Locatie: Grunn
Leeftijd: 44
Geslacht: M
Posts: 20.875
Stats:
Karma:
Level 2Level 2
Re: Melk beste sportdrank!  

chocolademelk > melk
wazzup is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 22:28   #4
Freaky Bodybuilder
 
Mikeh18's Avatar
 
Aangemeld: feb 2006
Locatie: Nederland
Leeftijd: 22
Geslacht: M
Posts: 6.182
Stats: 1m51 41kg 1%
Karma:
Level 1
Bekijk Galerij (3 foto's)
Re: Melk beste sportdrank!  

I Milk
__________________
Athletica Nervosa
Mikeh18 is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 22:31   #5
*** Anti Guru ***
Elite Member Gewichtheffer
 
Tays's Avatar
 
Aangemeld: okt 2004
Locatie: Dystopia
Leeftijd: 28
Geslacht: M
Posts: 1.250
Stats: - - -
Karma:
Level 1
Re: Melk beste sportdrank!  

Rehydratie is zowiezo een gehypt thema, water werkt nog altijd het beste. Alleen verschillende zouten zorgen voor een iets snellere opname. Alle andere toevoegingen zorgen voor een tragere opname. Het verschil daar tussen is echter minuten en dus niet van extreem groot belang.

Bij het consequent leveren van grote inspanningen kan er wel een tekort ontstaan aan Kalium, natrium en magnesium daarom kun de drankjes met hydrolytes helpen en drankjes als gatorade worden makkelijker gedronken omdat ze lekker smaken dan drinken mensen makkelijker de benodigde hoeveelheid.

Als je het echter bekijkt uit het oogpunt van de vochtbalans herstellen werkt water het best drink je liever melk dan werkt dat net zo goed of hou je van gatorade dan is dat voor jouw de beste keuze.
__________________
No matter how elegant the science, you must occasionally look at the results
Tays is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 22:36   #6
Competitive Bodybuilder
 
Tjibbe's Avatar
 
Aangemeld: jun 2003
Locatie: Nederland
Leeftijd: 26
Geslacht: M
Posts: 2.078
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

Citaat:
Origineel gepost door Tays Bekijk Post
Rehydratie is zowiezo een gehypt thema, water werkt nog altijd het beste. Alleen verschillende zouten zorgen voor een iets snellere opname. Alle andere toevoegingen zorgen voor een tragere opname. Het verschil daar tussen is echter minuten en dus niet van extreem groot belang.

Bij het consequent leveren van grote inspanningen kan er wel een tekort ontstaan aan Kalium, natrium en magnesium daarom kun de drankjes met hydrolytes helpen en drankjes als gatorade worden makkelijker gedronken omdat ze lekker smaken dan drinken mensen makkelijker de benodigde hoeveelheid.

Als je het echter bekijkt uit het oogpunt van de vochtbalans herstellen werkt water het best drink je liever melk dan werkt dat net zo goed of hou je van gatorade dan is dat voor jouw de beste keuze.
Water is niet altijd het beste. Als je veel zweet verloren hebt kan je beter iets nemen met de zelfde osmotische waarde (aantal opgeloste deeltjes per lieter) omdat je anders het vocht gewioon weer uitpist. Dit is wel bij extreem veel zweten en voor bb niet van toepassing.
Tjibbe is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 22:38   #7
Competitive Bodybuilder
 
Tjibbe's Avatar
 
Aangemeld: jun 2003
Locatie: Nederland
Leeftijd: 26
Geslacht: M
Posts: 2.078
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

Citaat:
Origineel gepost door nicolas24 Bekijk Post
Magere melk als ideale sportdrank
Melk lijkt steeds meer de ideale sportdrank te worden. Niet alleen word je er groot en sterk van, maar uit recent onderzoek komt magere melk ook nog eens naar voren als perfecte vochtaanvuller na intensieve training. En dat na jarenlang boegeroep van hyperkritische consumenten, natuurgenezers en hardcore milieubewusten. De hoogste tijd om loeiend van trots je ‘witte snor’ in het openbaar te tonen.

Het kan verkeren.
Tot ver in de jaren zeventig bracht het ‘melkmannetje’ Joris Driepinter het witte goud met groot succes aan de man middels de slogan ‘Ach, moet het, drie glazen melk per dag doet het’, een decennium later opgevolgd met de campagne ‘Melk, de witte motor’. Daarna ging het bergafwaarts en kreeg het product melk steeds meer kritiek van hyperkritische consumenten, natuurgenezers, hardcore milieubewusten en lactose intoleranten met een kort lontje (terwijl het gebruik van KeruTabs het probleem zo kan verhelpen), die van melk de ‘witte sloper’ wilden maken. De laatste jaren echter wordt melk steeds vaker genoemd als de ultieme eiwitbron. En nu dan het recente onderzoek van vooraanstaand sportvoedingswetenschapper R.J. Maughan en collegae in het British Journal of Nutrition waaruit blijkt dat magere melk (maximaal 0,5 procent vet) ook nog eens een perfecte vochtaanvuller is.

Rehydratiemarkt
In de rehydratiemarkt gaan forse sommen om. In Amerika wordt de jaaromzet voor sportdranken geschat op een slordige 3 miljard dollar, waarbij Gatorade domineert met 82 procent van de handel en Powerade een verre tweede is met 13 procent. Als blijkt dat magere melk als vochtaanvuller veel effectiever is dan de isotone ‘melkkoetjes’ van deze sportdrankgiganten, zou het ze wel eens wit om de neus kunnen worden.
Het onderzoek van Maughan en zijn collega’s zag er in het kort als volgt uit: Er werden 11 gezonde proefpersonen (gemiddelde leeftijd 24 jaar) geselecteerd, die flink aan het sporten moesten om 1.8% van hun lichaamsgewicht aan vocht te verliezen. Daarna kregen ze een vochtaanvullende drank met een volume van 150 procent van het verloren vocht. Vijf uur na het sporten werden urinemonsters genomen om de balans van vochtverlies en vochtinname na de training op te maken. Deze procedure werd vier keer herhaald om het effect van magere melk, magere melk met toegevoegde natriumchloride (zout), water en Powerade te testen. De onderzoekers concludeerden, dat de urine-uitscheiding over de herstelperiode bij het drinken van de magere melk niet was veranderd, terwijl bij het water en de sportdrank een tot twee uur na inname er meer geplast werd, zodat er uiteindelijk een negatieve vochtbalans ontstond. Een goede rehydratie na inspanning is van belang om er de volgende training weer stevig tegenaan te kunnen.
De effectiviteit van magere melk zit hem, volgens de onderzoekers, waarschijnlijk in de aanwezigheid van natrium in combinatie met een relatief grote hoeveelheid kalium (ongeveer 45 mmol/l), het mineraal dat zo belangrijk is voor een goede vochtbalans. De magere melk met het toegevoegde zout gaf geen extra voordeel boven de magere melk alleen. Naast het aanvullen van vocht is (magere) melk ook nog eens een uitstekende bron van koolhydraten (snel aanvullen na de training) en eiwitten (vooral het langzame eiwit caseïne) voor de opbouw van spiermassa. Begint aardig op de ideale sportdrank te lijken.

Yes, ik drink aardig wat melk weg op het moment. neem al een tijdje geen whey meer en gewoon chocolademelk na de training en bevalt best!! Goed bericht!!
Tjibbe is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 22:56   #8
Dutch Bodybuilder
 
Aangemeld: feb 2007
Locatie: Nederland
Leeftijd: 19
Geslacht: M
Posts: 529
Stats:
Karma:
Level 1
Re: Melk beste sportdrank!  

Melk = de shit

soms drink ik wel 1.5 liter op een dag, mss is dat wat overdreven maar boeie
JanPaul90 is offline   Met citaat antwoorden
Oud do 3 jan 2008, 22:59   #9
Huge Freak
 
Cyan's Avatar
 
Aangemeld: mrt 2005
Locatie: Gent
Leeftijd: 21
Geslacht: M
Posts: 8.104
Stats:
Karma:
Level 1
Bekijk Galerij (1 foto's)
Re: Melk beste sportdrank!  

Wat is het verschil tss mager melk en halfvol melk ?
Gewoon minder vet of zijn er nog andere dingen eruit gehaald ?
Cyan is offline   Met citaat antwoorden
Oud vr 4 jan 2008, 10:20   #10
Huge Freak
 
nicolas24's Avatar
 
Aangemeld: nov 2007
Locatie: België
Geslacht: M
Posts: 8.827
Blog Berichten: 2
Stats: 1m92 92kg 13%
Karma:
Level 1
vol  

Citaat:
Origineel gepost door Cyan Bekijk Post
Wat is het verschil tss mager melk en halfvol melk ?
Gewoon minder vet of zijn er nog andere dingen eruit gehaald ?
Wat is het verschil tussen: "vol", "halfvol" en "mager"?

· Volle melk bevat 3,5- 4% vet
· Halfvolle melk bevat 1,5 % vet
· Magere zuivelproducten zijn gemaakt van magere melk
en bevatten minder dan 0,45% vet


Hopelijk heeft dit antwoord op je vraag cyan?
__________________
Slechte mensen leven lang dus ik drink,rook,tchill tot ik erbij neerval!

Pain is temporary, pride is forever

CHECK ME LOG UIT!

CHECK MEN LOG uiT Hij IS Up TO DATe
nicolas24 is offline   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 13:44   #11
Novice
 
Aangemeld: jan 2008
Locatie: Nederland
Leeftijd: 34
Geslacht: M
Posts: 10
Stats:
Karma:
Level 0
melluk!!!!!!!!  

Ik heb wel ergens gelezen dat je geen UHT melk moet nemen omdat door de verhitting de voedingswaarden drastisch lager zijn dan andere vormen van conservering.. Waar/niet waar??

Grtzzz

Mo

PS: YES! mEt melksnor!
__________________
I'm not fat, I'm HUSKY!!!!!!!!!!!
Mo1975 is offline   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 16:18   #12
Freaky Bodybuilder
 
JvR90's Avatar
 
Aangemeld: mrt 2007
Locatie: Amsterdam
Geslacht: M
Posts: 5.793
Stats: 1m90 88kg -
Karma:
Level 1
Bekijk Galerij (17 foto's)
Re: Melk beste sportdrank!  

Citaat:
Origineel gepost door Cyan Bekijk Post
Wat is het verschil tss mager melk en halfvol melk ?
Gewoon minder vet of zijn er nog andere dingen eruit gehaald ?
Magere melk van campina bevat ook meer eiwit.
hafvolle: 3,6
magere: 4,1
__________________
19jr | 1,90m | 90kg

Traint sinds maart '07


Mijn clean bulk progressie
Mijn resultaat jaartje Rippetoe's

The Enslaved Sculptor
Today is a major oppurtunity to grow

Laatst aangepast door JvR90 : zo 6 jan 2008 om 19:44
JvR90 is nu online   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 16:25   #13
Cool Novice
 
Aangemeld: mrt 2005
Locatie: België
Leeftijd: 27
Geslacht: M
Posts: 153
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

sonja kimpen, gezondheidscoach van vtm in belgie zegt dat melk verschrikkelijk ongezond is. ik weet nog altijd niet waarop zij zich baseert. ze heeft het ook over magere melk. het slechtste dat er is volgens haar.
duckieduncie is offline   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 16:30   #14
Huge Freak
Elite Member
 
AnaboliC's Avatar
 
Aangemeld: okt 2002
Locatie: Nederland
Geslacht: M
Posts: 9.770
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

Melk is overrated
__________________
Ik heb een crealul®...
DBB Soap afleveringen:
Ryu en Dolcett

Bascross en Pkroes

Edwin1987

Superdudes beramen rof gedrag op DBB-ers Update!
AnaboliC is offline   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 16:36   #15
Banned
 
Aangemeld: jan 2007
Locatie: Nederland
Leeftijd: 20
Geslacht: M
Posts: 1.471
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

ik haat zulke topics..

Er zijn al zeker 30 topics voorbij gekomen met: MELK SLECHT?
MELK IS GOED !
VAN MELK GA JE EERDER DOOD .. ?

blablablabla

zulke topics zie ik voorbij komen als ik me liter melk opdrink..
val de mensen niet lastig.. en open niet meer zulke dingen.
brainy89 is offline   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 18:32   #16
Novice
 
Aangemeld: jan 2008
Locatie: Nederland
Leeftijd: 30
Geslacht: M
Posts: 13
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

Ik ga toch liever voor een aquarius aangevuld met BCAA's, glutamine en creatine...
Nick S is offline   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 19:11   #17
Cool Novice
 
Aangemeld: feb 2007
Locatie: Nederland
Geslacht: M
Posts: 106
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

Melk, de witte sloper.
limburg89 is offline   Met citaat antwoorden
Oud zo 6 jan 2008, 19:13   #18
Huge Freak
 
nicolas24's Avatar
 
Aangemeld: nov 2007
Locatie: België
Geslacht: M
Posts: 8.827
Blog Berichten: 2
Stats: 1m92 92kg 13%
Karma:
Level 1
Re: Melk beste sportdrank!  

Kijk ik drink normaal water alsk ga trainen maar heb hier nu eens halve liter melk aantoegevoegd en het heeft me toch goed bevallen. De mens drinkt al lang melk waarom zou dat nu opeens slecht zijn?
__________________
Slechte mensen leven lang dus ik drink,rook,tchill tot ik erbij neerval!

Pain is temporary, pride is forever

CHECK ME LOG UIT!

CHECK MEN LOG uiT Hij IS Up TO DATe
nicolas24 is offline   Met citaat antwoorden
Oud di 8 jan 2008, 18:17   #19
Dutch Bodybuilder
 
Sir Psycho Sexy's Avatar
 
Aangemeld: mei 2007
Locatie: België
Leeftijd: 24
Geslacht: M
Posts: 626
Stats:
Karma:
Level 1
Re: Melk beste sportdrank!  

Melk = zuivel = bloathing
Sir Psycho Sexy is offline   Met citaat antwoorden
Oud di 8 jan 2008, 21:33   #20
Cool Novice
 
Aangemeld: feb 2007
Locatie: Nederland
Geslacht: M
Posts: 132
Stats:
Karma:
Level 0
Re: Melk beste sportdrank!  

Ik heb hier een onderzoekje staan naar melk als "post-exercise rehydration drink"

Ik leef op melk, het is lekker, goede verhouding kwa eiwit/kh en vet en je kan het altijd bij elke maaltijd nemen.
__________________
Bodybuildingonly.com
FreeShooter is offline   Met citaat antwoorden
Antwoord

Bookmark topic

Topic opties

Postregels
Je mag geen nieuwe topics posten
Je mag geen reacties posten
Je mag geen bijlagen posten
Je mag geen posts bewerken

BB code is Aan
Smileys staan Aan
[IMG] code staat Aan
HTML code staat Uit
Trackbacks are Uit
Pingbacks are Uit
Refbacks are Uit







Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 18:28.

Dutchbodybuilding.com © 2010