Ga Terug   DutchBodybuilding.com forum > Hoofdfora > Voeding

Antwoord
Oud 13 August 2011, 11:13  
Mushral
Cool Novice
 
Stats: M 22j 1m73 71kg 7%
Makkelijke manier om aan goede vetten te komen?

Advertentie
Ik heb altijd al moeite gehad om voldoende vetten te eten op een dag. Met name dan, voldoende gezonde maar niet teveel verzadigde.. Noten liggen me niet, pindakaas wel maar dan ook niet elke dag. Nu heb ik eens goed in de kast gekeken en een pot yoghurt mayonaise gevonden waarover ik me flink verbaasd heb.

Yoghurt Mayo (Trophy)
Eenheid: 100 gr.
KCal: 250
Eiwit: 1,0 gr.
Koolhydraten: 5,5 gr.
Waarvan Suikers: 0,6 gr
Vet: 25,0 gr.
Waarvan verzadigd: 2,0 gr.
Voedingsvezel: 0,2 gr
Natrium: 490 mg


Verhouding verzadigd vet tot onverzadigd vet is hier zo'n 1:12, is dit niet een extreem goede saus om aan je maaltijden toe te voegen of zie ik iets over het hoofd? Zo'n ratio van 1:12 komt toch vrijwel niet voor of sla ik de plank volledig mis?

  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 11:19  
free
Ripped Bodybuilder
 
free's Avatar
 
Stats: M 33j 1m85 74kg 12%
als je noten niet lust probeer ze dan is te malen in een shake?
je kan er nog wat honing, zoetstof en whey en of chocolade aan toevoegen voor de smaak.

je kan ook proberen als afwisseling van pindakaas: lijnzaadolie, olijfolie, visolie, notenolie, spelt, boekweit, lijnzaadjes, kaas, eieren, melk, makreel, tonijn,......
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 11:24  
Mushral
Cool Novice
 
Stats: M 22j 1m73 71kg 7%
Het is niet zo dat ik geen noten lust, het is meer het probleem dat ze niet vullen. Ik heb geen behoefte aan een hand noten te pakken 's avonds, maar als ik ze wel pak, dan blijft het moeilijk om bij die 1 of 2 handen te blijven, omdat ze zo snel weg zijn. Dan voeg ik liever zo'n sausje aan mijn avondeten toe, waardoor ik niet nog een snack hoef te pakken op een ander tijdstip.

Heb een goede zelfbeheersing met het houden aan mijn voedingspatroon, alleen het is gewoon dat een snack pakken vaak moeilijker is om het bij een snack te laten, dan helemaal geen snack te pakken.

Voor de alternatieven, ja heb je gelijk in, gebruik ook wel paar van de genoemde opties, maar ben nog steeds benieuwd naar de saus die ik bovenstaand gepost heb. Want het smaakt gewoon als mayonaise (nostalgische gevoelens van een mooie kindertijd waar je kon beunen wat je wilde zonder een kilo aan te komen) alleen lijkt deze saus me juist een gezonde toevoeging aan m'n schema.
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 11:26  
stolla
Cool Novice
 
Stats: M 28j 1m73 81kg 12%
In kaas goede vetten? In tonijn zot 0,5gram vet per 100 gram.

Wat betreft de mayo, dat heb ik me ook al eerder afgevraagd..Dunno
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 11:28  
Mushral
Cool Novice
 
Stats: M 22j 1m73 71kg 7%
Denk dat hij bedoelde de blikken tonijn in olie (wat dan eigenlijk neerkomt op olijfolie, en niet op de tonijn zelf), maar het principe was duidelijk..
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 11:31  
MarcoDHollander
Dutch Bodybuilder
 
MarcoDHollander's Avatar
 
Stats: M 24j
Ziet er prima uit hoor!

Ik heb zelf een hekel aan mayo dus ik neem 't NOOIT.
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 11:32  
free
Ripped Bodybuilder
 
free's Avatar
 
Stats: M 33j 1m85 74kg 12%
Citaat:
Origineel gepost door Mushral Bekijk Post
Denk dat hij bedoelde de blikken tonijn in olie (wat dan eigenlijk neerkomt op olijfolie, en niet op de tonijn zelf), maar het principe was duidelijk..
ja dat bedoelde ik idd.
er is toch niks mis met kaas te eten?
daarmee bedoel ik niet alle dagen
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 12:15  
Bodybuilder
Cool Novice
 
Bodybuilder's Avatar
 
Stats: M 30j
Ik gebruik de laatste tijd een beetje Zaanse Mayo voor mijn tonijn. Het werd namelijk steeds moeilijker om die tonijn binnen te werken . Ik zou je ook aanraden om die te gebruiken.

Laatst aangepast door Bodybuilder : 13 August 2011 om 12:17
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 13:11  
corpaul
Superdude
 
corpaul's Avatar
 
Stats: M 30j 1m95 153kg > 50%
Bekijk Galerij (2 foto's)
in principe is mayo gewoon olie met eidooier
dus niets mis mee
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 17:01  
Tyrael
Dutch Bodybuilder
 
Stats: M 23j 1m84 95kg -
zalm, amandelnoten, casehnoten,olijf olie.

Bevatten genoeg goede vetten en nog eens omega 3 .
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 18:12  
Prestigio
Freaky Bodybuilder
 
Prestigio's Avatar
 
Stats: M 22j 1m79 75kg 10%
zaanse mayo heeft inderdaad goede macro's... verder Tyrael +1
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 18:47  
prono
Advanced Bodybuilder
 
prono's Avatar
 
Stats: M 26j 1m73 82kg 12%
Citaat:
Origineel gepost door Tyrael Bekijk Post
zalm, amandelnoten, casehnoten,olijf olie.

Bevatten genoeg goede vetten en nog eens omega 3 .
+1 alle soorten noten wel trouwens.
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 18:58  
TheAce
Monstrous Giant
 
TheAce's Avatar
 
Stats: M - - -
Citaat:
Origineel gepost door corpaul Bekijk Post
in principe is mayo gewoon olie met eidooier
dus niets mis mee
In principe ja, maar als je de ingrediŽnten van die pre-made mayo's bekijkt schrik je toch wel even hoor.
Ik zeg niet dat het per definitie slecht is, maar persoonlijk zou ik het niet nemen vanwege alle 'rommel' die erin zit.
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 19:29  
Primal
Sinister Soul
 
Primal's Avatar
 
Stats: M 33j 1m86 89kg -
De olie in mayonaise is meestal zonnebloemolie, boordevol omega 6 dus. Omega 6 overschot is ongezond, westers dieet heeft al een overschot hiervan en dat ga je op deze manier nog erger maken. Beter ga je wat meer vette vis gebruiken.

Laatst aangepast door Primal : 13 August 2011 om 19:33
  Met citaat antwoorden
Oud 13 August 2011, 19:45  
Cools
Huge Freak
 
Stats: M - - -
Citaat:
Origineel gepost door porno Bekijk Post
+1 alle soorten noten wel trouwens.
Alleen walnoten bevatten voldoende omega 3. Andere zeer kleine hoeveelheden (trace amounts)

---------- Post toegevoegd Sat 13 Aug 2011 om 20:49 ----------

Citaat:
Origineel gepost door sriel Bekijk Post
De olie in mayonaise is meestal zonnebloemolie, boordevol omega 6 dus. Omega 6 overschot is ongezond, westers dieet heeft al een overschot hiervan en dat ga je op deze manier nog erger maken. Beter ga je wat meer vette vis gebruiken.
Klopt het evenwicht tussen omega 3 en 6 is belangrijk. Teveel omega 6 heeft ongezonde nadelen.

Laatst aangepast door Cools : 13 August 2011 om 19:50
  Met citaat antwoorden
Oud 14 August 2011, 12:41  
Bodybuilder
Cool Novice
 
Bodybuilder's Avatar
 
Stats: M 30j
Ligt er ook aan waarvoor je het wilt gebruiken. Wil je het gebruiken als smaakmaker, dan is een klein beetje geen probleem. Gebruik dan wel de Zaanse Mayo. Kom je veel vetten tekort? Dan idd noten, vette vis etc.

Laatst aangepast door Bodybuilder : 14 August 2011 om 12:43
  Met citaat antwoorden
Oud 14 August 2011, 13:11  
Patriciaa
Ripped Bodybuilder
 
Patriciaa's Avatar
 
Stats: V 28j 1m64 - -
Bekijk Galerij (2 foto's)
En zijn dat de voedingswaarden van een light mayo? Want normaal zit er al snel 70, 80gr vet in.

Zoals al eerder genoemd; zaanse mayo. Of gewoon zelf maken (bestandsdelen zoals ei, mosterd, azijn, olie, citroen, zout en peper, niets mis mee).

Aangezien veel olie soorten een laag verbrandingspunt hebben, en daarna gaan oxideren, vraag ik me af hoe dat met mayo zit. Hoewel je het niet hoeft te verhitten om het te bereiden, zit het misschien anders als het machinaal gaat? Zo ja, dan zit het ineens heel anders met de vetten uit mayo...

Laatst aangepast door Patriciaa : 14 August 2011 om 13:14
  Met citaat antwoorden
Oud 14 August 2011, 15:24  
Mushral
Cool Novice
 
Stats: M 22j 1m73 71kg 7%
Citaat:
Origineel gepost door Bodybuilder Bekijk Post
Ligt er ook aan waarvoor je het wilt gebruiken. Wil je het gebruiken als smaakmaker, dan is een klein beetje geen probleem. Gebruik dan wel de Zaanse Mayo. Kom je veel vetten tekort? Dan idd noten, vette vis etc.
Mm, naast puur fitness-technisch gezien krijg ik bij sommige vetten last van puistjes. Als puber was dit natuurlijk veel erger, vroeger lette ik natuurlijk niet zo heel veel op wat ik at, maar ik merkte al gauw dat ik van chips en chocola al gewoon 1-2 dagen er na een aantal puistjes bij gekregen had. Natuurlijk ook te maken met puberteit maar het effect is er hedendaags nog steeds wel. Zelfde met de vetten in sommige noten. Nu is het moeilijk om precies uit te vinden welke vetten dat precies doen bij me en die te vermijden, en ik zal echt niet wakker liggen van een paar puistjes, maar ik weet in ieder geval dat ik van chocolade/noten/chips/normale mayonaise, al de dagen er na meteen merk dat ik "vet" puisten krijg. Hoe je het ook brengt is het toch fijner als je dat makkelijk kunt vermijden en bij deze yoghurt mayonaise (denk niet dat dat hetzelfde is als normale mayo light) heb ik daar geen last van. Maar als zeker is dat de verhouding omega vetten hier niet klopt zoals bovenstaand gezegd wordt zal ik inderdaad wat meer afwisselen..
  Met citaat antwoorden
Oud 14 August 2011, 15:48  
Dawg3
Dutch Bodybuilder
 
Stats: M 31j
pak 1 snee droog oud bruin brood

pak een klein bordje

gooi op het bordje 3 eetlepels olijfolie

pak het zout en peper en strooi er op naar smaak

voeg wat citroen of limoensap toe

dep je hele ene snee brood in de olijfolie aan beide kanten en at deze in 30 seconden

total kcal: 80 + 3x120=440
  Met citaat antwoorden
Antwoord

Snel Reageren
Bericht:
Opties
Oud topic waarschuwing
Dit topic, of de laatste post, is meer dan 1164 dagen oud. Het is heel waarschijnlijk dat de discussie afgelopen is, dus bumpen heeft geen zin.
Als je toch denkt dat het nodig is om te reageren, dan kan je dit alsnog doen.
Topic opties