koolhydraat arm dieet. vraagje over vet.

[hardcorebuilder]

Origineel gepost door Tatsu

Ik zou er sowieso gebruik maken van een carb refeed. Maar gezien jouw kennis over het verbranden van het aantal kcal, wat toch redelijk basic is. Zou ik dit idee mooi links laten liggen en wat anders proberen. Verder niet slecht bedoeld, maar je lijkt niet zoveel kennis van voeding te hebben. Breng dit anders eerst op peil.

geen kennis? (kijkend naar tatsu pics)


lees dit maar eens dan miss dat je dan wat harder groeit
http://www.ergogenics.org/vetdieet2.html

[jerney]

Origineel gepost door Sava

Erg weinig carbs zorgt voor ketose (volgens mij gemaakt in de lever, maar dat zou ff iemand moeten bevestigen of verbeteren). Ketonen (ipv koolhydraten) fungeren in geval van ketose als brandstof voor de hersenen. Ketose geeft aan dat je lichaam vetten verbrand en tegelijkertijd weinig koolhydraten voorhanden heeft om vetten op te nemen.Op lange termijn zijn deze dieetsoorten ongezond, denk alleen maar al eens aan verzuring!
.

Dit is het hele verhaal achter het Atkins dieet.
Wanneer er geen koolhydraten voorhanden zijn maar wel veel vetten worden geconsumeerd dan zal de afvalstof uit deze vetten: acetyl-coa worden omgezet in ketonen.
Ketonen zouden een nog betere vorm van energie leveren.
Uit later onderzoek blijkt echter dat de meeste mensen die dit dieet volgden afvielen omdat ze eenvoudigweg onder hun onderhoudsniveau aten omdat alleen vet eten behoorlijk vult.

Zelf doe ik 1 tot 2 dagen per week een dag met alleen kh uit groente maar ik zorg dan voor een hoge vetinname, o.a. verwerk ik mct olie in de maaltijd voor de training.
Dit zijn middenlange keten vetten(tri-glycerides) welke niet als vet worden opgeslagen omdat ze het lymfatische stelsel in je lichaam overslaan.
Wanneer de mct uiteindelijk is omgezet tot ketonen kun je hier zeer goed op trainen zonder dat je last hebt van je bloedsuikerspiegel.
Deze blijft zonder het gebruik van koolhydraten stabiel wat ikzelf een heel groot voordeel vind omdat ik heel snel loop te shaken als m'n bloedsuiker te laag is.
Deze dag eet ik gebakken eieren op kaas en ham, browny met mct olie, zalm/makreel, noten, eetlepel pindakaas, avocado, groente en natuurlijk ook magere eiwitten: shake en kwark.
Door dit te doen heb ik de volgende dag een mooie platte buik en houdt
(helaas tijdelijk) bijna geen vocht vast.

[wazzup]

Origineel gepost door hardcorebuilder

lees dit maar eens dan miss dat je dan wat harder groeit
http://www.ergogenics.org/vetdieet2.html

high carb groep had 113 gram eiwit
low carb groep had 178 gram eiwit.

duh.... misschien was het wel de extra eiwit die van invloed was en niet de hoeveelheid carbs ?

[Mr.Mike]

Volg het Anabolic Diet, als er iets niet duidelijk is kun je mij pm-en.

[Tatsu]

Origineel gepost door hardcorebuilder

geen kennis? (kijkend naar tatsu pics)


lees dit maar eens dan miss dat je dan wat harder groeit
http://www.ergogenics.org/vetdieet2.html

Een erg makkelijke opmerking.