Brood schrappe in Cut.

[ODFrank]

He luitjes,

Zit nu een aantal weken in de cut, en heb alles verdeelt over 6 maaltijden. eet voorral brood met kip, makkelijk bronnen van wat ik nodig heb. totaal op een dag zo een 8 sneetjes.
Nu heb ik het idee dat door al dat brood (bruin) ik wel veel vocht vast houd, ik vroeg me af of ik een aantal dagen een soort geenbrood cut kan houden.

Is dit haalbaar, en nuttig ?

Zoja, wat zijn dan goede broodvervangers

[olddutch]

Probeer maar eens rijstwafels ipv brood.

[ODFrank]

rijstwafels? oke oke hoezo eigenlijk ?

en Wasacrackers, zijn dat goede vervangers of dan nog beter brood ?

[olddutch]

Origineel gepost door ODFrank

rijstwafels? oke oke hoezo eigenlijk ?

en Wasacrackers, zijn dat goede vervangers of dan nog beter brood ?

Ja wasa volkoren crackers zijn prima, waarschijnlijk ook beter als het meeste "bruin"-brood in Nederland
Crackers heb ik ook ontzettend veel gegeten, lekker makkelijk meetenemen en heel lang houdbaar... dikke berg tonijn er boven op.., ik kan het zelf al sinds een flinke tijd niet meer zien .. maar is echt prima kwa vezels kh eiwitten vetzuren etc (met die tonijn dan).....

[wolter]

Een goede boterham kan absoluut geen kwaad in de cut. Ik haal altijd "het beste brood" dit is landelijk te koop bij de meeste bakkers en heeft een goede samenstelling. Een boterham geeft een veel voller gevoel voor een langere periode en zorgt voor een geleidelijke afgifte van energie. Maak het jezelf niet te zwaar;

HET BESTE BROOD,
NORMEN EN WAARDEN

Norm HET BESTE BROOD
• Verzadigd vet: ≤ 1,4 g/100 g. 1,3 g.
• Transvet: ≤ 0,14 g/100 g. 0,0 g.
• Natrium: ≤ 500 mg/100 g. 460 mg.
• Toegev. suiker: ≤ 13 energie % 1,7 %
• Vezels: ≥ 1,3 g/100 kcal 1,9 g.


VOEDINGSWAARDE

100 g. BOTERHAM VAN 35g.
• Energie 273 Kcal 96 Kcal
• Eiwit 11 g. 3,9 g.
• Koolhydraten 38 g. 13 g.
Waarvan suikers 2,0 g. 0,7 g.
• Vet 8,4 g. 2,9 g.
waarvan verzadigd 1,3 g. 0,4 g.
enkelvoudig verzadigd 1,8 g. 0,6 g.
meervoudig verzadigd 4,8 g. 1,7 g.
• Voedingsvezel 5,1 g. 1,8 g.
• Natrium 460 mg. 160 mg.


Het Beste Brood

[Powergiant]

Origineel gepost door wolter

Een goede boterham kan absoluut geen kwaad in de cut. Ik haal altijd "het beste brood" dit is landelijk te koop bij de meeste bakkers en heeft een goede samenstelling. Een boterham geeft een veel voller gevoel voor een langere periode en zorgt voor een geleidelijke afgifte van energie. Maak het jezelf niet te zwaar;

HET BESTE BROOD,
NORMEN EN WAARDEN

Norm HET BESTE BROOD
• Verzadigd vet: ≤ 1,4 g/100 g. 1,3 g.
• Transvet: ≤ 0,14 g/100 g. 0,0 g.
• Natrium: ≤ 500 mg/100 g. 460 mg.
• Toegev. suiker: ≤ 13 energie % 1,7 %
• Vezels: ≥ 1,3 g/100 kcal 1,9 g.


VOEDINGSWAARDE

100 g. BOTERHAM VAN 35g.
• Energie 273 Kcal 96 Kcal
• Eiwit 11 g. 3,9 g.
• Koolhydraten 38 g. 13 g.
Waarvan suikers 2,0 g. 0,7 g.
• Vet 8,4 g. 2,9 g.
waarvan verzadigd 1,3 g. 0,4 g.
enkelvoudig verzadigd 1,8 g. 0,6 g.
meervoudig verzadigd 4,8 g. 1,7 g.
• Voedingsvezel 5,1 g. 1,8 g.
• Natrium 460 mg. 160 mg.


Het Beste Brood

En dit brood is ook nog eens lekker Zelf eet ik vaak van dat hele donkere oerbrood o.i.d. Hier zitten echter veel vezels in en hiermee houdt je wel veel vocht vast, dus dat is geen aanrader voor de cut.

[wolter]

Origineel gepost door Powergiant

En dit brood is ook nog eens lekker Zelf eet ik vaak van dat hele donkere oerbrood o.i.d. Hier zitten echter veel vezels in en hiermee houdt je wel veel vocht vast, dus dat is geen aanrader voor de cut.

Klopt het smaakt zeker lekker,
alleen één ding over dat hele donkere brood;
Dat hele donkere brood wordt gemaakt door kleurstof (verbrand mout), en is niet gezonder dan volkoren brood. Hier een citaat van de consumentenbond;

De consumentenbond voerde een test uit en publiceerde deze in de gezondheidsgids van deze maand. Daaruit blijkt dat de bruine kleur weinig zegt over het gehalte vezels in een brood. Het onderzoek werd gedaan naar supermarktbroden.

Chivo.nl - Donker brood niet altijd gezonder - Onderzoek - Nieuws

[Powergiant]

Origineel gepost door wolter

Klopt het smaakt zeker lekker,
alleen één ding over dat hele donkere brood;
Dat hele donkere brood wordt gemaakt door kleurstof (verbrand mout), en is niet gezonder dan volkoren brood. Hier een citaat van de consumentenbond;



Chivo.nl - Donker brood niet altijd gezonder - Onderzoek - Nieuws

Thx goeie post Heb trouwens wel een ingredientenlijst + voedingswaarde bij dat oerbrood zitten en dit ziet er wel goed uit. Maar het kan inderdaad kloppen dat dit bij ander "bruin" brood niet het geval is.

[ODFrank]

thanks voor de reactie, zal eens kijken naar dat 'beste brood' ik doe gewoon boterhammen om 8 uur / 12 uur en 17.00 uur, daartussen neem ik dan Wasa Crackers, misschien een idee of is het verschil heel erg minimaal ?

Eet al jaren alleen brood op een dag, misschien zal wat verandering voor me lichaam wel goed zijn.

[ConQuestador]

Ik heb mijn brood tussen de middag vervangen door een bakje met kip,groeten en een beetje zilvervliesrijst. Misschien kan jij dat ook doen ipv brood?

[ODFrank]

heb je hier misschien een recept van? en is het makkelijk mee te nemen i.v.m. me werk.

[Faja]

Misschien een idee om tussen je bammetjes ook groenten te doen, zoals schijven tomaat, komkommer, blaadjes sla, alfalfa en whatever je lekker vindt. Of een salade naast je bammetjes. Groente bevat veel kalium, wat samen met natrium (zout) je vochthuishouding regelt (onder andere), waardoor je minder vocht gaat vasthouden. Hetzelfde geldt voor fruit. Plakjes appel of peer zijn best lekker op een broodje kalkoenfilet...
Of een deel van je boterhammen vervangen door fruit (ook veel vezels, voldoende kh en veel kalium).
Ik hoop dat je hier wat aan hebt.

[wolter]

Origineel gepost door Powergiant

Thx goeie post Heb trouwens wel een ingredientenlijst + voedingswaarde bij dat oerbrood zitten en dit ziet er wel goed uit. Maar het kan inderdaad kloppen dat dit bij ander "bruin" brood niet het geval is.

Graag gedaan,
Ik nam eerder ook dat hele bruine brood, en was verbaast toen ik op tv zag hoe dat gemaakt werd, en het verhaal er achter hoorde.

[Ripaf]

Origineel gepost door wolter

Graag gedaan,
Ik nam eerder ook dat hele bruine brood, en was verbaast toen ik op tv zag hoe dat gemaakt werd, en het verhaal er achter hoorde.

Maar Wolter, ik dacht dat jij enkel Brinta met whey at 24/7 ?

[wolter]

Origineel gepost door Ripaf

Maar Wolter, ik dacht dat jij enkel Brinta met whey at 24/7 ?

Haha eerder wel, ik heb serieus een hele lange periode grote hoeveelheden brinta weggewerkt. Momenteel kan ik even geen brinta meer hebben. Werkt ook niet echt in de cut trouwens

[ConQuestador]

Origineel gepost door ODFrank

heb je hier misschien een recept van? en is het makkelijk mee te nemen i.v.m. me werk.

Gewoon een soort van nasi met veel te veel vlees:

1kg kip, 2 zakken roergroente a 400 gram, (optioneel extra 1 ui en 1 paprika), 200 gram (zilvervlies)rijst en 1 pakje nasikruiden voor de smaak.

Als je dit klaar maakt heb je een hele grote wok met voer welke ik in 6 porties verdeel en in bakjes in de diepvries gooi. Iedere dag bakje ontdooien en mee naar werk nemen om koud op te vreten (warm is lekkerder, maar we hebben op 't werk geen magnetron helaas )

[Bjorn89]

haha, ik neem gewoon 200 gram kip mee in een zakje

Gewoon servetje eromheen en eten alsof het een kroket is

[FitnessPaul]

Is brood eigenlijk een goeie PRE workout food? Wil het 1x in de week es gaan eten

[killerbee]

Sinds ik gestopt ben met melk drinken hou ik veel minder vocht vast en heb ik geen eczeem meer.

[AronW]

Ik merk een groot verschil in vocht sinds het brood er uit is! Komt wss door de gluten die er in zitten want ik at al zoutloos roggebrood, maar het scheelt echt wel als je het er uit laat!