Het Voedingsplan voor Gewichtstoename

[elpaco]

Origineel gepost door SHUTTERSPEED

suikerziekte oftewel diabetus heb je in twee vormen:

Type 1 diabetes wordt veroorzaakt doordat de alvleesklier geen insuline meer kan vormen. Insuline is het hormoon dat zorgt dat het glucosegehalte in het bloed afneemt. Deze vorm krijg je vaak al op jonge leeftijd. De enige remedie: ...........................

Mooie post zeker handig wanneer ik eindelijk weer in staat ben zelf te bepalen wat ik eet (geen personeelseten meer, of moederspot en ook de vakantie is bijna voorbij)...
Je hebt ook overal een antwoord op, propz!

[the better dayz]

Shutterspeed, u just made my day...met deze info kan ik pas echt een goed voedingsschema samenstellen

[dennis137]

k ben nu ook bezig een schema samen te stellen en ik heb daar een excelsheetje voor. Maar er staat iets over Energie"input" tijdens bulk, weet iemand misschien wat daarmee bedoeld wordt en hoe dit te berekene is ongeveer

bij voorbaat dank,
Dennis

[DanielG]

Allereerst bedankt! Vond het zeer intressant om te lezen als beginner zijnde . Nou zijn mij die Type I /Type II vezels nog niet helemaal duidelijk.
Ik snap dat het lastig te bepalen is, maar zou het in feite zo zijn dat wanneer je veel Type I vezels hebt, je lichaamstype 'ecto' is? Of lees ik het verkeerd,

[SHUTTERSPEED]

Origineel gepost door dennis137

k ben nu ook bezig een schema samen te stellen en ik heb daar een excelsheetje voor. Maar er staat iets over Energie"input" tijdens bulk, weet iemand misschien wat daarmee bedoeld wordt en hoe dit te berekene is ongeveer

bij voorbaat dank,
Dennis

energie 'input' daar zal mee bedoeld worden het aantal kcal dat je tot je neemt op een dag. Hoeveel kcal je op een dag binnenkrijgt zul je btje moeten uitrekenen aan de hand van voedingswaarde die op het etiket staat. er staat als het goed is op het aantal kcal en het aantal joules. die joules kan je vergeten, kijk naar het aantal kcal.

Origineel gepost door DanielG

Allereerst bedankt! Vond het zeer intressant om te lezen als beginner zijnde . Nou zijn mij die Type I /Type II vezels nog niet helemaal duidelijk.
Ik snap dat het lastig te bepalen is, maar zou het in feite zo zijn dat wanneer je veel Type I vezels hebt, je lichaamstype 'ecto' is? Of lees ik het verkeerd,

als je spieren hebt met veel type I vezels is het moeilijker om kracht te ontwikkelen als wanneer je veel type II vezels hebt. ecto's hebben idd veelal veel spieren waarbij type I overheerst.

[dennis137]

Origineel gepost door SHUTTERSPEED

energie 'input' daar zal mee bedoeld worden het aantal kcal dat je tot je neemt op een dag. Hoeveel kcal je op een dag binnenkrijgt zul je btje moeten uitrekenen aan de hand van voedingswaarde die op het etiket staat. er staat als het goed is op het aantal kcal en het aantal joules. die joules kan je vergeten, kijk naar het aantal kcal.

Thnx !

[Thomas21]

He, ik ben 17 jaar, 83 kilo ik wil voor het eerst een voedingschema maken ik heb mijn dagelijkse caloriebehoefte uitgerekend en kwam uit op (83x17.5+651=2103,5x1,4=2944,9+331=3276x1.2=3931.2) Mijn behoefte aan vet 75 gram, 677 calorieën behoefte aan eiwitten 150 gram, 598 calorieën en de behoefte aan koolhydraten 644 gram en 2656 calorieën. Klopt dit allemaal een beetje want ik heb namelijk geen idee?

[SHUTTERSPEED]

lijkt me dat je het goed hebt gedaan hoor
nu even kijken wat je per dag moet eten en wanneer - staat o.a iets in dat andere topic van wat ik gemaakt heb (link staat boven dit artikel)
bekijk eens wat je per dag zoal eet en bekijk eens uit hoeveel gram vetten koolhydraten en eiwitten dat bestaat.

[J-Doe]

Als ik dit op mijn situatie toepas krijg ik wel een rare verdeling ekv imo.

mijn gewicht is namelijk 100 kg waarmee mijn benodigde calorie inname op 4100 zou komen.
Ik zou dan 800 gr koolhydraten en 180 gr eiwitten moeten binnenkrijgen wat vervolgens maar 180 kcal overlaat voor vetten (=20 gr). Lijkt me een beetje heel weinig, toch ?

Wel credits voor je post trouwens

[SHUTTERSPEED]

idd, de formule is met name gericht op mensen met (extreem)laag gewicht.
met jouw gewicht (100kg) sla je al snel door met het aantal grammen koolhydraten. daarom kun je beter in plaats van 8 gram koolhydraten per kilo lichaamsgewicht naar de 6 gaan.

''voor een optimale gewichtstoename moet u ook het aantal geconsumeerde koolhydraten met twintig procent verhogen en het naar zes tot acht gram per kilo lichaamsgewicht brengen''.

Aangezien ik dit niet helemaal duidelijk heb omschreven aangezien ik de max van 8 gram aanhoud kon je dit niet weten. mijn fout

Als je nu opnieuw berekent zul je het volgende krijgen:

100 kg x 6 = 600 gram koolhydraten => 600 x 4 = 2400 kcal
100 kg x 1.8 = 180 gram eiwitten => 180 x 4 = 720 kcal

4100 - 2400 - 720 = 980 kcal / 9 = 108/109 gram vet.

Nu maakt vet 23 % uit van je dagelijkse aantal calorieen en dat valt precies binnen de 15-30 procent die wordt aanbevolen.

ps: bedankt voor je kritische vraag, ik zal er een aantekening bij maken in het artikel.

[J-Doe]

Ik ben er toch nog eens even naar gaan kijken. Als je een paar variabelen in je methode fixeert kun je een paar mooie plaatjes maken. Als ik de situatie even op mij betrek: Ik ben 22 jaar, heb een voornamelijk zittend bestaan en verbruik nog ongeveer 2000 kcal met sporten. Als ik mijn gewicht nog even niet fixeer, dan moet mijn calorie inname om gewicht bij te komen worden:

Et = ( ( (m*15.3) + 679 ) * 1.4 +2000/7 ) *1.2

met m mijn massa.

aantal grammen eiwitten dat ik binnen moet krijgen: Me=1.8*m
aannemende dat je in de eiwitten wel tegen de bovengrens aan wil zitten.
aantal grammen koolhydraten dat ik binnen moet krijgen: Mk=c*m
met c variabel tussen 6 en 8 gram per kg lichaamsgewicht.

De hoeveelheid energie die ik dan aan vetten moet binnen krijgen wordt:

Ev = Et - (Mk + Me)*4 = Et- (7.2 + 4c)*m

invullen van Et geeft dan:

Ev = (2313/125 -4*c)*m + 259626/175 =~ (18.5 - 4c)m + 1484

Met deze vergelijking kun je dan voor een hoop waardes van c en m uitrekenen welk deel van je dagelijks calorie inname uit vetten zou moeten bestaan (=Ev/Et). Kijk dan eens naar het plaatje hieronder.



Wat jij zegt is dat je bij hoger gewicht minder gram koolhydraat per kg lichaamsgewicht moet nemen. Ten eerste weet je natuurlijk niet echt voor welk gewicht je dan 6 of 7 of 8 gram koolhdraat per kg moet nemen. Ten tweede loop je dan diagonaal over het vlak in de figuur heen en dan verandert het percentage vetten niet veel. Dus mijn vraga is dan:

Wat is er dan eigenlijk anders aan deze methode dan zeggen: Neem dat percentage vetten, 1.8 gr eiwitten per kg en de rest koolhydraten ? Dan kun je ook nooit tegen grote probelem aan lopen zoals erop uit komen dat je -10 gr vetten moet eten.

Kritiek is welkom...

[sport wonder]

Een erg mooi stukje wat mij zeker gaat helpen bij het stamenstellen van een (goed) voedingsschema. Wel blijf ik met vragen zitten rondom de KH inname. Ik drink zelf vaak appel-/sinnaasappelsap ZONDER toegevoegde suikers. Moet ik deze KH innamen dan ook tot de slechte rekenen of kan ik ze toch gewoon als goed zien omdat er geen toegevoegde shit bij zit (op VIT C na)??

Makkelijke en goede KH bronnen vind ik (bruin)brood, rijst, bananen en als gewoon fruit idd goede KH bevat (dus appels etc) fruit(dranken zonder toevoegingen), of zit ik er hier naast?

[SHUTTERSPEED]

Ev = Et - (Mk + Me)*4 = Et- (7.2 + 4c)*m

invullen van Et geeft dan:

Ev = (2313/125 -4*c)*m + 259626/175 =~ (18.5 - 4c)m + 1484

dit begrijp ik niet helemaal, hoe kom je aan die 7.2 en dan die formule eronder?
daar kom ik met mn vwo niet helemaal bij

Wat is er dan eigenlijk anders aan deze methode dan zeggen: Neem dat percentage vetten, 1.8 gr eiwitten per kg en de rest koolhydraten ? Dan kun je ook nooit tegen grote probelem aan lopen zoals erop uit komen dat je -10 gr vetten moet eten.

wat je zegt klopt op zich wel, maar om percentage vet uit je totale kcal consumptie te berekenen zul je eerst moeten weten wat je totale kcal consumptie is rekening houdend met je RMR en activiteiten.
Maar ik kom niet helemaal uit jouw berekening dus ik kan er naast zitten.

Ps: de tabel van activiteiten is gebaseerd op activiteiten die 1 uur duren en voor iemand met een gewicht van +/- 70 kg.

[SHUTTERSPEED]

Origineel gepost door sport wonder

Een erg mooi stukje wat mij zeker gaat helpen bij het stamenstellen van een (goed) voedingsschema. Wel blijf ik met vragen zitten rondom de KH inname. Ik drink zelf vaak appel-/sinnaasappelsap ZONDER toegevoegde suikers. Moet ik deze KH innamen dan ook tot de slechte rekenen of kan ik ze toch gewoon als goed zien omdat er geen toegevoegde shit bij zit (op VIT C na)??

Makkelijke en goede KH bronnen vind ik (bruin)brood, rijst, bananen en als gewoon fruit idd goede KH bevat (dus appels etc) fruit(dranken zonder toevoegingen), of zit ik er hier naast?

die kh uit appelsap/sinaasappelsap hebben een glykemische index van minder dan 50 en kunnen dus gerekend worden tot goede koolhydraten

Krachtvoeding!

bruinbrood,rijst, bananen en meeste soorten fruit zitten hier ook aan de veilige kant. Hoewel producten met een hoge glykemische waarde zijn zeker niet altijd nadeling bijv direct na de training als de glycogeenvoorraden uitgepute zijn.

[J-Doe]

Die 7.2 is 4*1.8 die komt af van 1.8 gr eiwit maal 4 kcal per gram.

Die formule van Ev volgt door de gevonden formule van Et in te vullen...

[SHUTTERSPEED]

Ev = Et - (Mk + Me)*4 = Et- (7.2 + 4c)*m

ah oké ze staan gewisseld

Maar nu begrijp ik dat laatste nog niet helemaal hoor.

[J-Doe]

De totale benodigde energie voor gewichtstoename is gegeven door:

Et = ( ( (m*15.3) + 679 ) * 1.4 +2000/7 ) *1.2

De totale energie die ik binnen moet krijgen aan vetten is gelijk aan de totale energie (Et) min de energie aan koolhydraten en eiwitten (Mk+Me)*4.

Ev = Et - (Mk + Me)*4 = Et- (7.2 + 4c)*m

Dus als ik dan de formule voor Et invul in de formule van Ev, dan verdwijnt Et in die formule en volgt de volgende vergelijking voor Ev:

Ev = Et -(7.2 + 4c)*m = ( ( (m*15.3) + 679 ) * 1.4 +2000/7 ) *1.2 - (7.2 + 4c)*m
Hieruit volgt dan

Ev = (2313/125 -4*c)*m + 259626/175 = (18.5 - 4c)m + 1484


Hoop dat dit duidelijker is...

[SHUTTERSPEED]

bijna
die laatste regel kom ik dus nog echt niet uit.

[sport wonder]

Bedankt voor alle info Shutterspeed, ik hoop zo snel mogelijk een berekening voor mijzelf te kunnen maken en zal hem dan posten om te kijken of jullie misschien nog enkele fouten tegenkomen.

[SHUTTERSPEED]

oké