Eiwit theorie

[flexl]

Origineel gepost door Pietje II

Hoewel niet het jongste artikeltje, wil ik toch nog even op dit stukje reageren:


Wei-eiwitten zijn naar mijn mening niet een "extra" bron, maar een must-have voor bodybuilders. Er zitten zoveel onmisbare essentiële aminozuren in (om het maar even kort te zeggen) zodat in een spieropbouwend dieet naar mijn mening geen wei mag ontbreken. Daarnaast zijn wei-eiwitten snel verteerbare eiwitten: na de training onmisbaar omdat je spieren dan op het hardst om eiwitten schreeuwen. Wei schiet meteen de bloedbaan in zodat je het optimale uit je training kunt halen. Je kunt wel als eiwitbron een bak kwark na de training nemen, maar schiet je er ook daadwerkelijk zoveel mee op...?

Al die"onmisbare aminozuren" zitten toch in elk dierlijk eiwit? melk, eieren, vis, vlees,etc
ik dacht dat dit altijd compleet was, alleen andere voeding niet, zoals dat je mais met bonen moet combineren om compleet te zijn.

[Donkers]

Origineel gepost door flexl

Al die"onmisbare aminozuren" zitten toch in elk dierlijk eiwit? melk, eieren, vis, vlees,etc
ik dacht dat dit altijd compleet was, alleen andere voeding niet, zoals dat je mais met bonen moet combineren om compleet te zijn.

Precies, alle dierlijke bronnen bevatten volwaardige eiwitten. In Shakes vaak ook een groot aantal (of allemaal) maar in dierlijke zowiezo. Je hebt gelijk.

d