Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style

adon1s · 15 July 2008, 14:39

Bij elkaar zo'n 20 min. werk, 10 min. samenvoegen enz., 10 min. bakken.

Is recept voor op de grill en ze zijn echt fucking lekker

Ingredienten voor 6 broodjes hamburger:
500 gr. rundergehakt
halve ui, gepeld en fijngehakt
mespunt komijnzaad
eetlepel korianderzaad
2 eieren
50gr. broodkruim
1 teentje knoflook
6 bruine bolletjes
3 tomaten
klein beetje zwarte peper
klein beetje zeezout

Vlees in een kom doen, doe de 2 eieren, zwarte peper, zeezout, koriander en komijn erbij. Hak de ui fijn doe het erbij. Prak het teentje knoflook fijn en doe het erbij. Hussel het geheel nu door elkaar.
Maak 6 gelijke hamburgers en rol ze hierna door de broodkruim.

Op dit moment moet je grill al heet zijn:
Doe de hamburgers op de grill. Terwijl ze bakken trekt er veel vet uit het gehakt vandaan, lekkere magere burgertjes dus. Terwijl ze bakken snij je de bruine bolletjes en leg je de tomaat erin. Na een paar min. zijn ze klaar, hamburger erop en smullen maar.

Per bruin bolletje met alles erop en eraan:

Totaal kcal's: ong. 310
Eiwit: 21gr.
Kh: 35gr.
Vet: 10gr.

Aanvulling op het bestaande recept:

Als afwisseling kun je ook een omelet bij de hamburger eten, je laat dan de tomaat weg van de hamburger:

- 2 hele eieren, of 1 ei+1 eiwit
- Tomaat in kleine stukjes
- Tabasco/peper naar smaak
- Beetje uitjes

Mix het door elkaar tot een omelet, klein pannetje gebruiken en 10+min. op het vuur laten staan. Samen met de hamburger smaakt dit super

Jesaja · 15 July 2008, 14:53

Hoho, good stuff..

Die ga ik dit weekend maken als ik wat meer tijd heb

Juniormob · 15 July 2008, 14:56

Just like mommy, ziet er goed uit!

Sytse · 15 July 2008, 15:07

Ziet er lekker uit

Binnenkort is proberen.

Juniormob · 15 July 2008, 15:08

Ik kan ze bijna ruiken..

**Oxgene** · 15 July 2008, 15:15

Ga ze ook maken man, tnx !

nicolas24 · 15 July 2008, 15:28

ziet er verukkelijk uit!

**pat21** · 15 July 2008, 15:33

Doet jouw grill het zonder dat je de stekker in het stopcontact hoeft te doen

PaNnElAp2000 · 15 July 2008, 15:35

Snacktijd, ziet er lekker uit! Heb alleen geen grill in huis.........

Frenkpie · 15 July 2008, 15:37

yum yum !

wazzup · 15 July 2008, 15:45

Voor wie de kruiden niet heeft, maar wel allemaal Indonesisch spul in de kast:

komijnzaad = djinten
korianderzaad = ketoembar

succes !

en hee, wel de broodjes ook eerst even tegen de grillplaat aanhouden, en hoe zit het met een stukje rauwe ui, blaadje sla, een stukje augurk en ketchup ?

erca · 15 July 2008, 16:18

Broodkruim, wordt deze meestal gefrituurd of verkruimel je er gewoon brood tussen?

Ziet er wel heerlijk uit. Zal zelf ook nog eens hamburgers maken, met kaas oid nog erbij, iemand tips welke kaas te gebruiken? Dacht zelf aan cheddar (zo vierkante plakjes uit aldi)

AvD · 15 July 2008, 16:35

Lekker!

adon1s · 15 July 2008, 16:36

Parmezaanse kaas gebruiken. Je kan ook kiezen om er een kwart lepel mosterd bij te doen, kijk uit dat je niet teveel erbij doet, het gaat snel overheersen. Een beetje is weer een iets andere smaak.

Voor broodkruim kan je ook zetmeel gebruiken.

FadderMakker · 15 July 2008, 16:39

Hmmmmmmm lekker, alleen ook geen grillz0r.

erca · 15 July 2008, 16:40

Citaat:

Origineel gepost door adon1s

Parmezaanse kaas gebruiken. Je kan ook kiezen om er een kwart lepel mosterd bij te doen, kijk uit dat je niet teveel erbij doet, het gaat snel overheersen. Een beetje is weer een iets andere smaak.

Voor broodkruim kan je ook zetmeel gebruiken.

Dat is toch die kaas dat ze vaak op spaghetti doen? Past dit ook op een hamburger?

Broodkruim is gewoon verkruimeld brood? of wordt dit nog gefrituurd oid?

adon1s · 15 July 2008, 16:47

Je moet het niet op je hamburger doen, maar erdoorheen

Arno E · 15 July 2008, 21:47

Wat ziet dat er ongelofelijk lekker uit. Helaas heb ik geen gehakt meer in huis dus het wordt een blikje tonijn met sla.

Volgende week een x

Fable · 15 July 2008, 21:55

nu ik die grill zie denk ik shit, die burgers van gister konden veel beter.
rundergehakt met ui en knoflook was niet echt super

Riks · 15 July 2008, 22:01

Met dit weer kun je ook gewoon de bbq aanzetten

15 July 2008, 14:39	#1
adon1s Ripped Bodybuilder Geregistreerd: Oct 2004 Locatie: Nederland Leeftijd: 21 Geslacht: M Posts: 4.055 Casino cash: €27450 Karma Power: 25	Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Bij elkaar zo'n 20 min. werk, 10 min. samenvoegen enz., 10 min. bakken. Is recept voor op de grill en ze zijn echt fucking lekker Ingredienten voor 6 broodjes hamburger: 500 gr. rundergehakt halve ui, gepeld en fijngehakt mespunt komijnzaad eetlepel korianderzaad 2 eieren 50gr. broodkruim 1 teentje knoflook 6 bruine bolletjes 3 tomaten klein beetje zwarte peper klein beetje zeezout Vlees in een kom doen, doe de 2 eieren, zwarte peper, zeezout, koriander en komijn erbij. Hak de ui fijn doe het erbij. Prak het teentje knoflook fijn en doe het erbij. Hussel het geheel nu door elkaar. Maak 6 gelijke hamburgers en rol ze hierna door de broodkruim. Op dit moment moet je grill al heet zijn: Doe de hamburgers op de grill. Terwijl ze bakken trekt er veel vet uit het gehakt vandaan, lekkere magere burgertjes dus. Terwijl ze bakken snij je de bruine bolletjes en leg je de tomaat erin. Na een paar min. zijn ze klaar, hamburger erop en smullen maar. Per bruin bolletje met alles erop en eraan: Totaal kcal's: ong. 310 Eiwit: 21gr. Kh: 35gr. Vet: 10gr. Aanvulling op het bestaande recept: Als afwisseling kun je ook een omelet bij de hamburger eten, je laat dan de tomaat weg van de hamburger: - 2 hele eieren, of 1 ei+1 eiwit - Tomaat in kleine stukjes - Tabasco/peper naar smaak - Beetje uitjes Mix het door elkaar tot een omelet, klein pannetje gebruiken en 10+min. op het vuur laten staan. Samen met de hamburger smaakt dit super __________________ Bench: 145 Squat: 205 (full 3x190) Deadlift: 270 20 jaar; 1,76 bij 90 kg. log Ben je een n00b en wil je groeien? - Hosseler in de dagelijkse strijd - Laatst aangepast door adon1s : 4 September 2008 om 12:02.

15 July 2008, 14:53	#2
Jesaja Monstrous Giant Geregistreerd: Oct 2006 Locatie: Amsterdam Leeftijd: 22 Geslacht: M Posts: 10.197 Casino cash: €15700 Karma Power: 49	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Hoho, good stuff.. Die ga ik dit weekend maken als ik wat meer tijd heb __________________ MrMike over "The legendary beast" Jesaja: Mountainious back, brutal backwidth, insane innerchest development, wheelchair quads, dominant upperbiceps growth, terrible gymresults, forearms like trees and he has beautifull expressions on his face. Godlike macho-man "The Marocan youth is really acting like barbers " - Big Geert Wilders. Haha, orly Geert?

15 July 2008, 14:56	#3
Juniormob Ripped Bodybuilder Geregistreerd: Dec 2004 Locatie: Nederland Leeftijd: 22 Geslacht: M Posts: 3.313 Casino cash: €19950 Karma Power: 13	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Just like mommy, ziet er goed uit!

15 July 2008, 15:07	#4
Sytse Dutch Bodybuilder Geregistreerd: Dec 2006 Locatie: Nederland Leeftijd: 18 Geslacht: M Posts: 566 Casino cash: €19200 Karma Power: 2	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Ziet er lekker uit Binnenkort is proberen. __________________ Logje tot ik groot ben: http://forum.dutchbodybuilding.com/f...ot-ben-173891/

15 July 2008, 15:08	#5
Juniormob Ripped Bodybuilder Geregistreerd: Dec 2004 Locatie: Nederland Leeftijd: 22 Geslacht: M Posts: 3.313 Casino cash: €19950 Karma Power: 13	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Ik kan ze bijna ruiken..

15 July 2008, 15:15	#6
Oxgene Oxgene Geregistreerd: Jun 2004 Locatie: Den Haag Leeftijd: 23 Geslacht: M Posts: 2.869 Casino cash: €24850 Karma Power: 21	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Ga ze ook maken man, tnx !

15 July 2008, 15:28	#7
nicolas24 Ripped Bodybuilder Geregistreerd: Nov 2007 Locatie: België Leeftijd: 16 Geslacht: M Posts: 4.048 Casino cash: €23081 Blog Berichten: 1 Karma Power: 11	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style ziet er verukkelijk uit! __________________ Slechte mensen leven lang dus ik drink,rook,tchill tot ik erbij neerval! Pain is temporary, pride is forever Strength does not come from winning. Your struggles develop your strengths. When you go through hardships and decide not to surrender, that is strength Could God make a barbell so heavy that even he couldn't deadlift it? CHECK ME LOG UIT! CHECK MEN LOG uiT Hij IS Up TO DATe

15 July 2008, 15:33	#8
pat21 Lamme tak Geregistreerd: Nov 2002 Locatie: Nederland Leeftijd: 27 Geslacht: M Posts: 9.452 Casino cash: €6300 Karma Power: 60	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Doet jouw grill het zonder dat je de stekker in het stopcontact hoeft te doen __________________ ...Nessuno attaca noi senza essere punito... Be all you can be

15 July 2008, 15:35	#9
PaNnElAp2000 Cool Novice Geregistreerd: Jun 2008 Locatie: Gilze Leeftijd: 27 Geslacht: M Posts: 35 Casino cash: €3450 Karma Power: 0	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Snacktijd, ziet er lekker uit! Heb alleen geen grill in huis.........

15 July 2008, 15:37	#10
Frenkpie Monstrous Giant Geregistreerd: Nov 2002 Locatie: Nederland Leeftijd: 23 Geslacht: M Posts: 10.605 Casino cash: €23452 Karma Power: 41	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style yum yum ! __________________ 23 yrs \| 1.72 m \| 80 kg SQ: 3x145 (full) BE: 1x125 DL: 1x190 (8x165) Tot: 460 kg OHP: 1x75 PP: 1x95 DIP: 5xBW(82)+50 kg Any man over 15% bodyfat is a woman

15 July 2008, 15:45	#11
wazzup Colossal Veteran Geregistreerd: May 2003 Locatie: Grunn Leeftijd: 43 Geslacht: M Posts: 14.481 Casino cash: €28249 Karma Power: 44	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Voor wie de kruiden niet heeft, maar wel allemaal Indonesisch spul in de kast: komijnzaad = djinten korianderzaad = ketoembar succes ! en hee, wel de broodjes ook eerst even tegen de grillplaat aanhouden, en hoe zit het met een stukje rauwe ui, blaadje sla, een stukje augurk en ketchup ? __________________ http://forum.dutchbodybuilding.com/s...28&postcount=7

15 July 2008, 16:18	#12
erca Freaky Bodybuilder Geregistreerd: Mar 2006 Locatie: Vlaanderen Leeftijd: 17 Geslacht: M Posts: 4.817 Casino cash: €15800 Karma Power: 25	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Broodkruim, wordt deze meestal gefrituurd of verkruimel je er gewoon brood tussen? Ziet er wel heerlijk uit. Zal zelf ook nog eens hamburgers maken, met kaas oid nog erbij, iemand tips welke kaas te gebruiken? Dacht zelf aan cheddar (zo vierkante plakjes uit aldi)

15 July 2008, 16:35	#13
AvD Dutch Bodybuilder Geregistreerd: May 2008 Locatie: Nederland Leeftijd: 25 Geslacht: M Posts: 278 Casino cash: €15650 Karma Power: 1	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Lekker! __________________ Ik heb best veel bewondering voor stalkers. Zelf kan ik vrouwen absoluut niet volgen..

15 July 2008, 16:36	#14
adon1s Ripped Bodybuilder Geregistreerd: Oct 2004 Locatie: Nederland Leeftijd: 21 Geslacht: M Posts: 4.055 Casino cash: €27450 Karma Power: 25	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Parmezaanse kaas gebruiken. Je kan ook kiezen om er een kwart lepel mosterd bij te doen, kijk uit dat je niet teveel erbij doet, het gaat snel overheersen. Een beetje is weer een iets andere smaak. Voor broodkruim kan je ook zetmeel gebruiken. __________________ Bench: 145 Squat: 205 (full 3x190) Deadlift: 270 20 jaar; 1,76 bij 90 kg. log Ben je een n00b en wil je groeien? - Hosseler in de dagelijkse strijd -

15 July 2008, 16:39	#15
FadderMakker Competitive Bodybuilder Geregistreerd: Feb 2006 Locatie: `s-Hertogenbosch Geslacht: M Posts: 1.633 Casino cash: €26615 Karma Power: 7	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Hmmmmmmm lekker, alleen ook geen grillz0r. __________________ 101 Barz Steen & Spinal Logje

Topic Opties	Zoek in Topic
Topic afdrukken Deze pagina e-mailen	Zoek in Topic: Uitgebreid Zoeken
Weergave Modus
Lineare Modus Verander naar Hybrid Mode Verander naar Threaded Mode

15 July 2008, 16:47	#17
adon1s Ripped Bodybuilder Geregistreerd: Oct 2004 Locatie: Nederland Leeftijd: 21 Geslacht: M Posts: 4.055 Casino cash: €27450 Karma Power: 25	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Je moet het niet op je hamburger doen, maar erdoorheen __________________ Bench: 145 Squat: 205 (full 3x190) Deadlift: 270 20 jaar; 1,76 bij 90 kg. log Ben je een n00b en wil je groeien? - Hosseler in de dagelijkse strijd -

15 July 2008, 21:47	#18
Arno E Dutch Bodybuilder Geregistreerd: Mar 2007 Locatie: Nederland Leeftijd: 19 Geslacht: M Posts: 604 Casino cash: €19430 Karma Power: 3	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Wat ziet dat er ongelofelijk lekker uit. Helaas heb ik geen gehakt meer in huis dus het wordt een blikje tonijn met sla. Volgende week een x __________________ BP = 10 x 50 DL = 8 x 90 SQ = 10 x 70 Tijdelijk op onderhoud!

15 July 2008, 21:55	#19
Fable Dutch Bodybuilder Geregistreerd: Oct 2006 Locatie: Nederland Leeftijd: 28 Geslacht: M Posts: 293 Casino cash: €6600 Karma Power: 3	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style nu ik die grill zie denk ik shit, die burgers van gister konden veel beter. rundergehakt met ui en knoflook was niet echt super __________________ Mega doorbraak

15 July 2008, 22:01	#20
Riks Cool Novice Geregistreerd: Jan 2008 Locatie: Nederland Leeftijd: 19 Geslacht: M Posts: 49 Casino cash: €16250 Karma Power: 0	Re: Verrukkelijke BB hamburgers - adon1s style Met dit weer kun je ook gewoon de bbq aanzetten