Zo maak je magere kwark lekker - Pagina 3

sanca · 20 July 2007, 00:38

en voor degenen die kwark echt niet lekker vinden en toch hun bakkies willen oplepelen, fruit of een beetje zoetstof doet wonderen!

**Big T** · 21 July 2007, 14:34

Citaat:

Origineel gepost door TheCore

Zit er niet een bepaald enzym in rauwe eireren dat er voor zorgt dat je eiwitten niet compleet tot je neemt. Diezelfde enzymen zouden door koken worden afgebroken, is het dus niet beter om ze gewoon te koken?

Geen idee waar je dat haalt. Rauwe eieren worden vaak in recepten gebruikt. Met gekookte eieren lukt dit recept natuurlijk niet.

yyyounes · 1 October 2007, 21:44

gast jij maakyt echt pro recepices!

**Enzyme** · 1 October 2007, 21:46

Magere kwark is altijd lekker...no need for extra ingredients imo.

yyyounes · 1 October 2007, 21:47

Citaat:

Origineel gepost door Enzyme

Magere kwark is altijd lekker...no need for extra ingredients imo.

hehe
ben ik t echt niet mee eens

heb net weer een bakkie op met zoetstof en 100 gram ananas stukkies

maakt het echt wel heerlijk

Replex · 4 November 2007, 23:36

nog ff over die salmonella
Chocomousse en andere mousses worden bij ons in het restaurant ook met eiwitten gemaakt. Dus kzou me er niet al teveel zorgen over maken.

Als je het niet echt vertrouwt of te onhandig of lui bent op eieren te scheiden kan je eiwit nog altijd in bussen kopen.
Kweet niet ofdat je ze in je gewone supermarkt ook vind maar onze zuivelleverancier heeft ze in ieder geval wel.

taXi · 11 December 2007, 11:11

Citaat:

Origineel gepost door Big T

Om salmonella tegen te gaan, check eerst de eierschalen op barstjes, en om echt zeker te zijn de eieren kort in kokend water dompelen.

Maar echt de kans dat eiwit ermee besmet is, is nu niet zo groot. Ik eet al jaren eiwit en nog nooit problemen mee gehad...

bedankt voor de reacties ieg, blij dat ie aanslaat.

ps: zoetstof is idd niet nodig jopie, de 2 scheppen eiwit geven genoeg smaak (heb recept aangepast).

je krijgt idd niet zomaar salmonella bij dessert wordt vaak ook eiwitten gebruikt

joey01 · 2 February 2008, 19:28

hoezo mag er absoluut geen druppeltje eigeel bijzitten? bij mij is dit perongeluk wel gebeurd.... heb et nu in de koelkast staan.. kan ik et niet opeten ofso als er eigeel bijzit? denk bij elkaar nog geeneens een theelepeltje?

en hoelang kan het bewaard worden in de koelkast?

joey01 · 3 February 2008, 13:49

iemand?

**Big T** · 10 February 2008, 09:23

Daarmee wordt bedoeld dat het eiwit dan niet goed stijfgeklopt kan worden, als dat mislukt dan is het geheel niet luchtig/schuimig. Dus als je na het kloppen van het eiwit merkte dat het meer een lopend goedje is dan een schepbare schuimmassa dan is het helaas niet helemaal gelukt.

proradost · 10 February 2008, 09:31

250 gr magere kwark (aldi)
50 gr magere vruchtenyoghurt (aldi)
150 gr fruit (diepvries fruit aldi)
een beetje brinta
goed roeren en smullen maar.

MacB · 10 February 2008, 11:55

zoetstof...nuff said

fitnessmeis · 28 February 2008, 14:38

Ik vind kwark naturel goed te doen, maar bij m'n tussendoortje maak ik het extra lekker door een appel in heel kleine stukjes te snijden, en er doorheen te roeren samen met wat kaneel! Hmm..

Jorin · 28 February 2008, 14:39

Gebruik zelf gewoon een scheutje limonade.

pimpie20 · 28 February 2008, 16:15

gewoon een klein schepje extra ispoure of andere soort whey eiwit bij mengen, dan krijg je net een soort vruchtenkwark.. Dat is goed te doen, siroop ofzo limonade zitten allemaal suikers in, slechte suikers iig..

MikeJoshua · 28 February 2008, 17:40

een beetje Karvan Cevitam kan wonderen doen

Foreigner · 28 February 2008, 20:06

Citaat:

Origineel gepost door pimpie20

gewoon een klein schepje extra ispoure of andere soort whey eiwit bij mengen, dan krijg je net een soort vruchtenkwark.. Dat is goed te doen, siroop ofzo limonade zitten allemaal suikers in, slechte suikers iig..

Er is ook siroop met zoetstoffen zonder suikers.

switch · 4 March 2008, 20:15

Citaat:

Origineel gepost door fitnessmeis

Ik vind kwark naturel goed te doen, maar bij m'n tussendoortje maak ik het extra lekker door een appel in heel kleine stukjes te snijden, en er doorheen te roeren samen met wat kaneel! Hmm..

+1

Heb het vandaag gemaakt en het was echt een zaligheid...

fitnessmeis · 5 March 2008, 07:39

(Y) Top! Vind het ook erg lekker met stukjes banaan en wat choco whey erdoor!

DanielS · 15 March 2008, 16:09

Kwark vind ik zelf niet echt lekker. Ik doe er zelf zoetstof met evt fruit door maar wat ik echt lekker vind is zoetstof met fijngemalen pepermunt.

20 July 2007, 00:38	#41
sanca Massive Warrior Geregistreerd: May 2006 Locatie: België Leeftijd: 29 Geslacht: M Posts: 27.962 Karma Power: 60	en voor degenen die kwark echt niet lekker vinden en toch hun bakkies willen oplepelen, fruit of een beetje zoetstof doet wonderen! __________________ Proud member of the DBB Traps Squad - Traps tot aan je oren!! don't dream your life live your dream sanca's pictures sanca's pictures 2 sanca's pictures 3 sanca's pictures 4 het leven is hard, daarom moet je KEIHARD zijn origineel gepost door KukiShu : I don't lift weights because that's the only thing I can do. I lift weights because it's the only thing I like to do!

1 October 2007, 21:44	#43
yyyounes Cool Novice Geregistreerd: Jul 2007 Locatie: Nederland Leeftijd: 20 Geslacht: M Posts: 87 Karma Power: 1	gast jij maakyt echt pro recepices! __________________ In de kut! -8

1 October 2007, 21:46	#44
Enzyme Zwalgertozer Geregistreerd: Jan 2007 Locatie: Earth XII Leeftijd: 31 Geslacht: M Posts: 4.689 Karma Power: 34	Magere kwark is altijd lekker...no need for extra ingredients imo. __________________ Life is short........break the rules, forgive quickly, kiss slowly, love truly, laugh uncontrollably and never regret anything that made you smile. Spoiler http://www.de-italiaan.nl/dbb/SvsF.png

2 February 2008, 19:28	#48
joey01 Cool Novice Geregistreerd: Mar 2006 Locatie: Nederland Geslacht: M Posts: 58 Karma Power: 0	hoezo mag er absoluut geen druppeltje eigeel bijzitten? bij mij is dit perongeluk wel gebeurd.... heb et nu in de koelkast staan.. kan ik et niet opeten ofso als er eigeel bijzit? denk bij elkaar nog geeneens een theelepeltje? en hoelang kan het bewaard worden in de koelkast? __________________ 01-02-2008: Lengte: 1m74 Gewicht:65 kg BF%: onbekend 01-03: ..kg 01-04: ..kg Laatst aangepast door joey01 : 2 February 2008 om 20:37.

3 February 2008, 13:49	#49
joey01 Cool Novice Geregistreerd: Mar 2006 Locatie: Nederland Geslacht: M Posts: 58 Karma Power: 0	iemand? __________________ 01-02-2008: Lengte: 1m74 Gewicht:65 kg BF%: onbekend 01-03: ..kg 01-04: ..kg

4 November 2007, 23:36	#46
Replex Novice Geregistreerd: Jun 2007 Locatie: België Leeftijd: 20 Geslacht: M Posts: 16 Karma Power: 0	nog ff over die salmonella Chocomousse en andere mousses worden bij ons in het restaurant ook met eiwitten gemaakt. Dus kzou me er niet al teveel zorgen over maken. Als je het niet echt vertrouwt of te onhandig of lui bent op eieren te scheiden kan je eiwit nog altijd in bussen kopen. Kweet niet ofdat je ze in je gewone supermarkt ook vind maar onze zuivelleverancier heeft ze in ieder geval wel.

10 February 2008, 09:23	#50
Big T Super Administrator Geregistreerd: Oct 2002 Locatie: In de Gym Geslacht: M Posts: 29.739 Karma Power: 60	Daarmee wordt bedoeld dat het eiwit dan niet goed stijfgeklopt kan worden, als dat mislukt dan is het geheel niet luchtig/schuimig. Dus als je na het kloppen van het eiwit merkte dat het meer een lopend goedje is dan een schepbare schuimmassa dan is het helaas niet helemaal gelukt. __________________ Graag geen vragen mbt bb via pm Train like an animal, eat like a horse, sleep like a baby, grow like a weed Doe Mee aan de Grote Tevredenheids Enquête

10 February 2008, 09:31	#51
proradost Banned Geregistreerd: Oct 2007 Locatie: chakamakka Geslacht: M Posts: 1.176 Karma Power: 0	250 gr magere kwark (aldi) 50 gr magere vruchtenyoghurt (aldi) 150 gr fruit (diepvries fruit aldi) een beetje brinta goed roeren en smullen maar.

10 February 2008, 11:55	#52
MacB Freaky Bodybuilder Geregistreerd: Jun 2007 Locatie: Nederland Geslacht: M Posts: 4.760 Karma Power: 16	zoetstof...nuff said __________________ Layne Norton Bulk-Cut Cycle en MassFX2 & HyperdrolX2 http://forum.dutchbodybuilding.com/f...-stack-147327/ Big Ass lover Club FTW!

28 February 2008, 14:38	#53
fitnessmeis Cool Novice Geregistreerd: Feb 2008 Locatie: Nederland Leeftijd: 20 Geslacht: V Posts: 47 Karma Power: 0	Ik vind kwark naturel goed te doen, maar bij m'n tussendoortje maak ik het extra lekker door een appel in heel kleine stukjes te snijden, en er doorheen te roeren samen met wat kaneel! Hmm..

28 February 2008, 14:39	#54
Jorin Competitive Bodybuilder Geregistreerd: May 2007 Locatie: Nederland Leeftijd: 18 Geslacht: M Posts: 1.973 Karma Power: 5	Gebruik zelf gewoon een scheutje limonade. __________________ Klik hier voor mijn Bill Star logje: http://forum.dutchbodybuilding.com/f...-logje-153940/ Foto's: http://forum.dutchbodybuilding.com/f...ml#post2835444 176 cm lang 64 kg Spoiler Stats nu: Deadlift:3x100 Bench:5x60 Incline:5x57,5 Bor:5x60 Squat:5x77,5

28 February 2008, 16:15	#55
pimpie20 Cool Novice Geregistreerd: Nov 2005 Locatie: Nederland Geslacht: M Posts: 196 Karma Power: 3	gewoon een klein schepje extra ispoure of andere soort whey eiwit bij mengen, dan krijg je net een soort vruchtenkwark.. Dat is goed te doen, siroop ofzo limonade zitten allemaal suikers in, slechte suikers iig..

28 February 2008, 17:40	#56
MikeJoshua Cool Novice Geregistreerd: Jan 2008 Locatie: Nederland Leeftijd: 17 Geslacht: M Posts: 85 Karma Power: 1	een beetje Karvan Cevitam kan wonderen doen

5 March 2008, 07:39	#59
fitnessmeis Cool Novice Geregistreerd: Feb 2008 Locatie: Nederland Leeftijd: 20 Geslacht: V Posts: 47 Karma Power: 0	(Y) Top! Vind het ook erg lekker met stukjes banaan en wat choco whey erdoor!

15 March 2008, 16:09	#60
DanielS Cool Novice Geregistreerd: Jun 2007 Locatie: Nederland Leeftijd: 17 Geslacht: M Posts: 34 Karma Power: 0	Kwark vind ik zelf niet echt lekker. Ik doe er zelf zoetstof met evt fruit door maar wat ik echt lekker vind is zoetstof met fijngemalen pepermunt.

Onderwerp Opties
Onderwerp afdrukken Deze pagina e-mailen
Weergave Modus
Lineare Modus Verander naar Hybrid Mode Verander naar Threaded Mode