Nieuwsbericht McDonalds en Albert Heijn Stoppen nep kaas in hun producten!

[christG]

Wanneer gaan ze Houston es ergens in verwerken?

[Mikki]

No shit sherlock!!

[Hudge]

Dit doet mij de broek bollen...

[marjolein46]

Origineel gepost door OneUp

Maar wanneer weet je dan of iets echt of nep is? Ik heb volgensmij alleen nog maar Mozarella op in Nederland dus dan wordt het lastig

Haal verse bij een delicatessewinkel of bij specialist in kaas, en koop een bol mozzarella van Euroshopper.

De verse is gemaakt van melk van de waterbuffel en de mozzarella van bijvoorbeeld ES van koemelk. Daarbij word de echte met wei-water per bakjes verkocht, en die van ES in koemelk waterige drap.

Het verschil is duidelijk te proeven, en er moet vocht uitkomen als je er met een vork in prikt

[EricR]

Als je ES-mozzarella koopt weet je dat je geen echte buffelmozzarella aanschaft maar er is genoeg echte buffelmozzarella te koop in Nederland. Je mag niet een koemelk-mozzarella verkopen als zijnde buffelmozzarella.

[Zelda]

Origineel gepost door EricR

Als je ES-mozzarella koopt weet je dat je geen echte buffelmozzarella aanschaft maar er is genoeg echte buffelmozzarella te koop in Nederland. Je mag niet een koemelk-mozzarella verkopen als zijnde buffelmozzarella.

Ik koop die ES-mozarella inderdaad altijd. Vond hem al zo verdacht goedkoop.

Maar serieus, goed dat dit soort praktijken af en toe wat negatieve publiciteit oplevert, zo worden dergelijke bedrijven een beetje bij de les gehouden. Ik vind dit wel behoorlijk misleidend. Als iets niet 100% kaas is moet je dat melden, lijkt me duidelijk, en ik denk dat een rechter daar ook zo over zou oordelen.

[magnusje]

Nepkaas

What's next? In die burgers zit geen echt vlees

[marjolein46]

Origineel gepost door EricR

Als je ES-mozzarella koopt weet je dat je geen echte buffelmozzarella aanschaft maar er is genoeg echte buffelmozzarella te koop in Nederland. Je mag niet een koemelk-mozzarella verkopen als zijnde buffelmozzarella.

Het mag dan buffelmozzarella heten, maar de kwaliteit is om te huilen. Dan heb ik het dus over St Lucia, Euroshopper en andere supermarkt mozzarella's.

[EricR]

Origineel gepost door Zelda

Ik koop die ES-mozarella inderdaad altijd. Vond hem al zo verdacht goedkoop.

Maar serieus, goed dat dit soort praktijken af en toe wat negatieve publiciteit oplevert, zo worden dergelijke bedrijven een beetje bij de les gehouden. Ik vind dit wel behoorlijk misleidend. Als iets niet 100% kaas is moet je dat melden, lijkt me duidelijk, en ik denk dat een rechter daar ook zo over zou oordelen.

Er gebeurt niks, er staat op de verpakking een percentage kaas en dan wordt er dus niet gelogen. Wordt anders als je een beschermd product verkoopt als zijnde echt terwijl het dus of niet uit de juiste streek komt of niet dezelfde samenstelling heeft. Een pizza met 10% aan kaas is een pizza met 10% kaas en voor de rest een hoop andere zooi, dat is geen oplichting.

Als je puur wil eten zal je weinig voorverpakt voedsel moeten kopen, er zal bijna altijd naar gestreefd worden om het totaal aan ingredienten zo goedkoop mogelijk te houden.

[AnaboliC]

Origineel gepost door magnusje

Nepkaas

What's next? In die burgers zit geen echt vlees

klopt.. zit ook veel soja in dacht ik

[magnusje]

@Marjolein: jij bent een voorvechter van alles wat wit is zeker Eerst Michael Jackson, nu Mozarella

[AnaboliC]

[marjolein46]

Oh lord nu krijgen we de opmerkingen

[EricR]

Origineel gepost door marjolein46

Het mag dan buffelmozzarella heten, maar de kwaliteit is om te huilen.

Dat vind jij maar er wordt in Nederland door een aantal bedrijven echte buffelmozzarella gemaakt en daar is weinig mis mee. In ieder geval minder dan met de door dioxine besmette buffelmozzarella uit Italie.

[marjolein46]

Origineel gepost door EricR

Dat vind jij maar er wordt in Nederland door een aantal bedrijven echte buffelmozzarella gemaakt en daar is weinig mis mee. In ieder geval minder dan met de door dioxine besmette buffelmozzarella uit Italie.

Nee, dat is zo. De supermarkten mozzarella is crap. Er zijn 2 makers van mozzarella hier in Nederland die hoogaangeschreven staan, en die verkopen hun producten aan een delicatessewinkel.

[AnaboliC]

Origineel gepost door marjolein46

Nee, dat is zo. De supermarkten mozzarella is crap. Er zijn 2 makers van mozzarella hier in Nederland die hoogaangeschreven staan, en die verkopen hun producten aan een delicatessewinkel.

Zeg jij..

[marjolein46]

[wazzup]

Origineel gepost door marjolein46

Het mag dan buffelmozzarella heten, maar de kwaliteit is om te huilen. Dan heb ik het dus over St Lucia, Euroshopper en andere supermarkt mozzarella's.

Shit, ik heb laatst nog een vergelijkende test gelezen over Mozzarella's maar kan hem niet meer terug vinden.

[houston]

Origineel gepost door EricR

Er gebeurt niks, er staat op de verpakking een percentage kaas en dan wordt er dus niet gelogen. Wordt anders als je een beschermd product verkoopt als zijnde echt terwijl het dus of niet uit de juiste streek komt of niet dezelfde samenstelling heeft. Een pizza met 10% aan kaas is een pizza met 10% kaas en voor de rest een hoop andere zooi, dat is geen oplichting.

Als je puur wil eten zal je weinig voorverpakt voedsel moeten kopen, er zal bijna altijd naar gestreefd worden om het totaal aan ingredienten zo goedkoop mogelijk te houden.

Verdoezelen

Deze nepkaas is daarna makkelijk op de verpakking te verdoezelen. Veel samengestelde producten bevatten al plantaardige olie. Daarnaast stoppen producenten vaak een klein percentage echte kaas bij hun producten, zodat ze echte kaas kunnen declareren. De consument kan daarna niet uit de ingrediëntenlijst opmaken dat er ook nepkaas in het product zit.

http://www.mcdonalds.nl/wps/wcm/conn...uggets/Big+Mac

100 % rundvlees met verse sla, kaas, uitjes en speciale Big Mac saus op een 3-delig sesambroodje


de klootzakken liegen er zit minstens voor 30% ook aan soja in het vlees dat is een paar jaar geleden uitgezonden op TV.

[EricR]

McDonalds is dan ook een tyfusbedrijf.